２００９年もあと数時間になりました。

金融危機で世界中の経済が不安定になり、企業の業績は一気に下降し、 ボーナスが無くなったのは当たり前、仕事があるだけ幸いという大変な時代がきました。 来年もこの状況は続くと言われています。

経済がどれだけ悪化しようとも、生きていくのは何の為か。苦しくとも生きるのは何の為か。それは、阿弥陀仏の本願に救われ、無碍の一道に出て絶対の幸福になるためです。

来年もこれ一つ心に刻み、光に向かって進ませて頂きたいと思います。

今年は、ブログを現在のワードプレスというシステムに変更し、色々と仕組みを整えてきました。特によかったのは、各記事の下の方には関連記事が５つ自動で表示されるようにしたことだと思います。読みたい記事がすぐに読めるように今後も工夫してゆきたいと思います。

来年もどうぞよろしくお願い致します。

（ウィンストン・チャーチル、ウィキペディアより）

第二次世界大戦でのこと。

１９４０年、イギリスのチャーチル首相のもと、アラン・チューリング率いるチームが、ドイツ軍の暗号を解読することに成功。

ドイツ軍が、イギリスのコベントリーという町を空爆する情報を事前につかみました。

しかし、暗号解読に成功したことをドイツ軍に知らされることを恐れたチャーチルの判断であえて無視され、コベントリーは壊滅的ダメージを受けます。

それによって、多くの市民が犠牲になりました。

イギリスは国家機密を守るために多くの自国の市民を犠牲にしたのですが、これは正しい判断であったとされました。

チャーチルは英雄となり、１９５３年には、『第２次世界大戦回顧録』で、ノーベル文学賞を受賞しています。


一方、暗号解読の立役者、チューリングは、戦後、当時違法の同性愛者であったことが発覚し逮捕され、その後、自殺しました。

今年の９月１０日、ゴードン・ブラウン英首相は、第二次世界大戦において大きく貢献したチューリングに対し、不当な処置への謝罪を発表しています。


沢山の自国民を犠牲にしても英雄扱いされる人もあれば、戦争に多大な功績を残したと言われても、処罰され、自殺に追い込まれた人もあります。

それが、５０年以上も経って、間違った処置であったと謝罪されたり……。


私たちが問題にする善悪とは、いったい何なのか、とわからなくなってきます。


「善悪のふたつ総じてもって存知せざるなり」

歎異抄に書かれてある親鸞聖人のお言葉です。

「親鸞は、何が善やら悪やら知らないし、まったく分からない」

とおっしゃていますが、私たちの弁える善悪は、時や処でしばしば変わり、人によって評価が異なる、定まらない基準しかもたないことを知らされます。


この内容について、『歎異抄をひらく』の２部の１７章に書かれてあるので、よく読ませていただきたいと思います。

今日は、とても癒される私のお気に入りブログを紹介します。

「はたけくらぶ」です。

http://cooking.hoyu.net/blog/

有機農園で頑張る女の子が書いている日記で、東京のオフィス街にいては絶対に味わえない野良仕事の醍醐味をリアルタイムで伝えています。

全く知らない土と野菜の話、師匠との絶妙な掛け合い、色とりどりのとれたて野菜、つかの間の休息に食べている美味しそうなおやつ等々、見所沢山です。

昨日は、へちま化粧水の作り方が載っていました。

「雨の続いた日に採取すると、うすーい化粧水がたくさんとれ、

晴れの続いた日に採取すると、濃い目の化粧水が取れるそうです。」

とあり、天気によっても濃度が変わるなんてとても面白い話です。
http://cooking.hoyu.net/blog/2009/09/making_hechima_water2/

と言うわけで、今日は「はたけくらぶ」の紹介でした～ (^ー^)/

今日は、コウ特派員から、きもち～レポートが届いています！

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こんにちは、特派員コウです！ (^.^)v

今回、日曜日に正本堂に入る時に「はっ」としました。

一番の「顔」を撮っていない事に気がついたからです！

正本堂です！！
最も大事な正本堂を今回は撮りたいと思いましてバッチリ撮ってまいりました。

鷲のマークも！

この日は天気が良かったおかげで、とってもキレイに見る事ができました。

正本堂から駐車場を見るとこのようになります。

ん〜

すがすがしい♪

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すごくいい天気でしたね。

会館の周りは木が多く空気が澄んでいて、とても気持ちがいいです。

私の家の近くは産業道路なので、いつも排気ガスを吸っていますが、二千畳に参詣すると心がスッキリするだけでなく、肺の中がとても綺麗になります。

コウさんのレポートで改めてその気持ちよさに気付かされました。

いつも元気の出るレポートをありがとうございます。

コウ特派員からのレポートはここまでです。今回も大作ありがとうございました～　（＾ー＾）／

職場近所の惣菜屋さんには、小学校に通うお子さんがいます。

最近になって、徹底して手洗いを励行するようになり、石鹸の使用量は４倍に、水道料金もかなり上がったようです。

私が小さい頃は、そんなに念入りに洗わず、石鹸の泡を立てて、手を洗い、すぐに水で洗い流していただけ、と記憶しています。

それが、ちゃんと手洗いするようになると、石鹸の消費、水の使用量がこんなにも変わるのかと驚かされました。

知人の娘さんは中学生で、学校でインフルエンザをもらってきたとき、お母さんはその子の部屋から出入りする度に手洗いとうがいを繰り返したところ、お母さんは感染しなかったと聞きます。

新型インフルエンザに関する厚労省の試算では、今月下旬に１日最大７６万人が発症するとされていますが、ちゃんと手洗いとうがいを励行すれば感染を避けることができるので、努めていきたいと思います。

今月に入ってから、国内の新型インフルエンザ感染者数が急増しています。

夏休みで、行楽地にでかけた人が集団感染しているとの報道が多いようです。

しかし、ここ数日は報道すらされないのが、気味が悪いです。

今後、秋が深まり、感染者がさらに増えることが予想されます。

農水省では、以下のページで食糧の備蓄を勧めています。

http://www.maff.go.jp/j/zyukyu/anpo/pdf/gaido.pdf

まず、パンデミックについては、以下のように書かれています。

「日本でも、約3,200 万人( 人口の約25% ) が感染し、約17から64 万人が死亡するおそれがあると想定されています。」

４人に１人とは驚きです！

国土交通省は、強毒性の新型インフルエンザが流行して鉄道の乗車規制をした場合、首都圏の輸送人員は平常時の１０％まで落ち込むと試算しているようです。

さて、食糧の備蓄については、新型インフルエンザの流行の周期（流行開始から小康までの期間）が２ヶ月間程度と考えられていることから、２週間分を推奨しています。

新型インフルエンザの場合には、地震などとは違い、電気、ガス、水道が使えます。ですから、引きこもって外に出ずに自炊し続けることになると思います。

備蓄食糧ですが、４人家族で、米は１０ｋｇ以上、野菜も腐りにくい根菜で１から２ｋｇ、水は１２リットルなどが紹介されています。

その他、電気やガス、水道が使えない時に備えて、砂糖、乾パン、カセットコンロが勧められていました。

２週間分をまともに用意するのはとても大変なことですが、私も少しずつ始めたいと思います。

こんばんは。

静岡の大地震、本当にビックリでした。

現地に住んでいる友人は、

「人生でこんな大きな地震にあったことがない」

と言っていて、朝から断水になっているそうです。

大丈夫か、本当に心配です。

災害に遭うと、当たり前のような日常が大きく変わります。

東京でも、隅田川の堤防が決壊したらどうなるか、というシュミレーションが繰り返されています。

もし、本当に決壊したら、私の神田にある会社は水没してしまうでしょう。

歎異抄で、親鸞聖人はこの世の中のことを「火宅無常の世界」と仰っています。

火のついた家に住んでいる人のように、いつどうなるかわからない不安の絶えない世界に生きていることを、改めて痛感させられました。

それにしても、静岡の友人や学徒の皆さんが心配です。

早く復旧するよう念じるばかりです。(>_< )

月曜日に竹の子昆布を作りました。

去年は７回作ったのですが、今年はこれが初めてです。

要領を思い出しながら、

▼水の量（少なくすると干からびて炊けなくなる）

▼味噌の量（多すぎると塩辛い）

▼炊く時間と火の加減に気をつけてやってみました。

概ねうまくいったと思います。ちょっと大きめの切り方だったのは許して下さい(^^;)

ただ、鮮度の問題がどうしてもクリアできないようです。アクをとれるだけとったのですが、少々えぐみは残りました。

あんしん弁当に入っていたのは、きっと鮮度がよかったのでしょう。ほとんどえぐさは感じられませんでした。

会社に持っていったら、父もパートの人も去年よりも美味しいと言っていました。

妻は、初めて食べる竹の子昆布を美味しい美味しいと言って、沢山食べていました。（ほっ・・・）

今年、もう一度チャンスがあったらまた作りたいと思います(^_-)☆

みなさんもチャレンジしてみて下さいね。

レシピはここに載っています。

http://cooking.hoyu.net/takenoko.htm