農園のダイコン おいしいよ☆
大根 炊きました☆
ドメイン農園の大根で 煮物作ってみたよ～☆
はたけくらぶの なおちゃんに
店頭に並んでる大根の中から おすすめの１本を選んでもらったの。
「ＢＥＦＯＲＥ」 写真といいますか、
立派な大根１本の写真、 紹介したかったんだけど、
撮り忘れてしまった。。。 残念・・・・・・ すみません。。
はたけくらぶのブログで紹介されてるから、こちらをご覧くださいまし <(＿ ＿)>
昨晩炊いて １晩ねかせたら 味もしみて おいしかった☆
聞いていたとおり、煮崩れしなかったよ～(^ー゜)ノヤッタ♪
そして、
すっごく柔らかくて 甘い大根でした～★ ъ( ゜ー^)イェー♪
みなさんご承知と思いますが、
煮物は 冷める過程で味がしみこむから
夜作って 朝まで置いておくと おいしく作れるよ☆ (^ー^)ノ
だしがまだ残ってるから、 また近いうちに もう１本 炊いてみたいと思いマース☆★
★ ★ ★ カボチャプリン de おしゃべリン ★ ★ ★
大根で、思い出したこと。
中学・高校時代、
「大根坂」 と みんなが呼んでいる道がありました。
「ノートルダム清心」 という、 カトリックの学校に通っていたのですが
校舎が 丘の上に あって
（丘というとカワイイけれど・・・）
その ふもと から 校舎に至るまで たしか・・・１０分くらいかかるんですね。
毎朝 毎朝 ぐねぐねの階段道を ハァハァいいながら 歩いてました。
それでね、 毎朝 そうやって鍛えられて、
足が大根みたいになるから 「大根坂」 （笑）
あぁ、あの頃に比べたら １日の歩数 ものすごく少なくなってるなぁ。。。
健康のために 歩かなくっちゃ☆
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