からだに いいもの 食べようね♪ ～親鸞会講師の日記～
ジャーン☆
これは初めて食べてみた納豆。
その名も、熊野納豆。
食べ物にとっても敏感な知り合いがいるのですが、
（体に悪いものが入っているものを食べると、
すぐに反応しちゃうんですね）
彼女は、納豆を食べると、頭が痛くなってしまうのだそう。
だけど、この熊野納豆だけは、食べても頭、痛くならないんだって。
と聞いて、早速、今晩試してみました！！
結構、やわらかめのお豆。
そして、たれとからしもついていますが、とってもマイルドなお味でした。
だから、納豆そのものの味を楽しむことができました☆
私は添加物に対して、彼女ほど敏感ではないので、
どんな納豆食べても、頭痛くなったりはしないのですが・・・・・・。
からだに よいもの 食べようね♪
出世の本懐、果たすために☆
ちなみに、２パックで ７１円。お手頃です。
本格イタリアンの「ピッツェリア」 ～親鸞会講師による富山グルメ情報～
みなさま、こんばんは☆ （＾▽＾）
食べものネタ続きで、すみません。
なにせ、食欲の秋ですから・・・。 なんて。
２日前の送別会で行ってきた
本格イタリアンのお店 「ピッツェリア」（HPはこちら） をご紹介しましょう！！
１５人ほどで行きましたが、 なかなか好評でした♪
送別される主役の 「姫さま」 も、
「おいしいっ！！」
「これ、おいしいっ！！」
の連発で、ご機嫌うるわしゅうございました☆（＾▽＾）
ホント、おいしかったですよね♪
連れていっていただき、ありがとうございました☆
さてさて、前置きはこれくらいにして。。
まず頂いたのは、シーザーサラダ☆
細く白いのがいっぱい☆ これはチーズです。チーズたっぷり！
目の前で、かけてくれるんですよ。 おいしかったです！もちろん、チーズなしもOKですよ。
そして、いろんなパスタを頂きました♪
これは、海の幸のペスカトーレ☆
これは、ナスとベーコンのトマトソース☆
ほかにもね、
キノコの和風カルボナーラとか、
半熟たまごとベーコンのカルボナーラとか、
いろいろ注文したんだけど、写真におさめられたのは上の２枚。
だって、みんな、手つけるの早いんだもん。写真撮る前に食べられてしまった・・・（；_；）
ピッツェリアのパスタは、
イタリアの北部、美食の町パルマに創設された、
バリラ社のパスタを使用しているんだって。
バリラ社のパスタは、選び抜かれた高品質のデュラム小麦から作られ、
ゆで上がりはいつもコシがあり、べたつかないシコシコとしたアルデンテが楽しめるのだとか。
ピザもいろいろ楽しんだよ！
生地は薄めで、カリッカリ。
トップのピザは、レタスとチキン！！サラダ感覚なピザでしたよ♪
こちらは、ポテトベーコンのクリームピザ☆
他にもいろんなピザ、注文したはずなのに、写真におさめられたのは、２枚。
やっぱり、みんな、食べるのはやいよぅぅ （；_；） 。 あ、わたしが遅いのか。
生地のローマ風ピッツァは直径12インチ（約30ｃｍ）のビッグサイズ。
ナラやクヌギの薪を焚き、イタリア製の薪窯で丁寧に焼き上げられたもの。
薪窯で焼いた香ばしい風味のピッツァです☆★
そしてこちらは、真タコのカルパッチョ☆
「わたし、タコって苦手だから、ふだんあんまり食べないけど、
これなら食べられる！！！！」 と姫様もご満悦の一品でした。
そして最後に、デザートを♪♪
これはバーッチリ、撮りましたよ (￣个￣) フォッフォッフォ
これは、「ひめ」 のバナナのタルトっ！
これは、ちゃちゃが注文した、
ブルーベリーのタルトォォっ！！
美味しかった～☆★☆ 大満足ぅぅ！！
←これはティラミス！！
ひとくちもらったんだけど、これまたGOOD!!!!
とろけるようでした♪
←これはレアチーズケーキ！
そして、↓ 最後にキリッシュ☆
キリッシュって、なんだ？？
キリッシュって、
チェリーから作られるブランデーのことなんだって。はじめて知ったよ ワオゥ L(・o・)」
ケーキって、見てるだけで、しあわせになれるよね～♪♪
あれ、わたしだけ？？
「ひめ」 と最後に高岡で、素敵な思い出が作れて、HAPPY！ ＨAPPY！！
一緒に行った仲間との縁も深まり、さらにHAPPY ♪ ♪
本当にありがとうございました☆★
バターの風味と塩味絶妙!! ブラジルパン♪ ～親鸞会講師のグルメ情報～
こんなこんなブラジルパンが、並んでいたよ♪
富山県射水市にある、ちゃちゃお気に入りの「あんしん弁当」に！
「あんしん弁当」 は、
無添加・無農薬をモットーにした とってもヘルシーなお弁当屋さん。
ブラジルパンなんて、ポンデケージョ以外に、
食べたことがなかったから、さっそく試してみました☆
写真の右のが、バジルのパン。
左のは、クリームチーズ！！
ひとくち食べるとね、バターの風味が口いっぱいに広がって、
また塩味もほどよくついているから、ほ～んとに美味しかった♪♪ (≧∇≦)/
クリームチーズのは、中にたっぷり、クリームチーズが入っているの。
（そのまんまの説明ですね・・・・すみません）
１つ１００円☆ でしたよ。
あんしん弁当の 耳より （？） 情報、これを機会にご紹介☆
これは冷奴だよ。これはプレーン。黒豆で作られたグレーの冷奴もあるのだ！
そして、これは↓ ↓ ↓ 今日の夕飯。。
おかずの詰め合わせ。 これで３２０円！とってもお得でしょ !?
知らない方もあるかもしれないし、
すでに周知の事実かもしれませんが、
店頭に 「詰め合わせ」 が置いてなくても、
「おかずの詰め合わせ、お願いできますか？？」 って、店員さんにお願いしたら、
チャチャっと作ってくださるんですよ～（＾▽＾）
４２０円の、 日替わり弁当も、
店頭に並んでなくても、注文すれば、作っていただけるのですよ～♪♪
さきほども、「あ、カボチャ、お好きなんですよね」 と、わざわざカボチャの煮物を
詰め合わせに入れてくださいました。。。
なんと優しいお気遣い☆
これまた、しあわせ倍増でした～（＾▽＾）
ありがとっう！！！
♪♪香芳茶（かぼちゃ）のカボチャプリン♪♪ ～親鸞会講師のわくわく日記～
あのね、あのね、
今日、カボチャプリン食べたの★
それもね、香芳茶（かぼちゃ） っていうお店で （＾▽＾）
（香芳茶の詳細はこちらを☆ http://w2332.nsk.ne.jp/my-imai/）
冗談じゃないんだよー。ほんとにそういうお店があるんだよ！！
ずぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅーーーーーーーーーーーーーーーっと前から
行きたい！ 行きたい!！って思ってたんだ。
念願かなって しあわせ～
住んでるトコから、車で５分もかからないところ、高岡市野村に
こじんまりとした、 だけど とてもお洒落な喫茶店があったんです。
ネットで 「かぼちゃ」 で検索してたら、ヒットしたのだ。。。
見た目は、とってもひっそりとした感じなの。
だけど、 歴史も感じさせる趣深い外観☆
今にも消えちゃいそうな、白い「カボチャ」の文字。カボチャの絵も描かれてあって、かわいいでしょ。
入ってみると、とってもアンティークなお店で、ちょっとビックリしました☆ (・ロ・) wow!!
そして、ママさんの気品の高さにもビックリ☆ ステキな方でした♪
香芳茶 は、 あて字 ですよね？？
コーヒーを専門にされているところから、この名前をつけられたのかな。。なんて、
いろいろ想像してみたり。 目の前でサイフォンでいれておられたし、本格的ですよね。
バリスタでいらっしゃるのですか？
いろいろご質問したいことあったけど、聞きそびれちゃったなぁ。
これがメニューボード☆ ↓ ↓ ↓
重厚な皮で装丁されていました☆★
そして、注文は、迷うことなく、カボチャプリン！！！！
このために来たのですから♪♪
人気NO.１ なんだって。そう聞いています☆
最初にもあげたけど、もう1度、カボチャプリンの写真をっ！
プリンというよりも、ケーキに感覚が近くって、
カボチャを裏ごししたものが、たーーっぷり使われているのだと思うのですが、
もんのすごぉぉぉぉ～く濃厚で、めさめさ美味しかったです！！
添えてある生クリームは甘さ控え目で、 プリンと一緒に食べると、
これまたGOOD !
１カット ４００円。
たまにはね、 ご褒美です☆★
ママさんと少しお話して、
「実は、カボチャプリンって、ブログ書いてるんです。それで、
近くにこんなお店があるって知らなくて、絶対いつか、来ようと思ってたんです！！」
「そうなんですか。じゃあ、全国各地のカボチャプリン、食べておられるんですか？」
「あ、いえ、そういうわけじゃ、ないんですけど。。。
タイトルと中身は別でして。実は仏教の講師してるんです」
「はは、そうなんですか。プリンと仏教って、ミスマッチですね（笑）」
という会話も繰り広げられまして。。。
このお店、 始まってから もう３５年もたつんだって。どうりで、歴史を感じさせるわけです。
お客さんも、次々こられていましたよ。
カボチャプリンだけじゃなくて、チーズケーキとか、モンプラン、カスタードプリン、
タルト、パウンドケーキなどの焼き菓子とか、いろいろあるんです。
しかも、香芳茶特製のカレーライスもあった！！！
カレーライス、ちゃちゃ大好きなんです★☆
（H先輩、今度、タージマハール連れてってくださいね～楽しみ楽しみ♪♪）
ここのカレーも、また食べに来てみたいな～。
ゆったりと、静かな音楽も流れて、居心地よかったです。
高岡って、ちょっと脇に入ったところに、小さな素敵なお店があったりするんですよね。
他にも行ってみたいお店が、何軒かあるのだ。。
でもね、お財布の中身には、限りがあるからね。
またのご褒美にいこうね、ちゃちゃ。
ママさん、素敵な一時をありがとうございました（＾▽＾）
また遊びに行きますね♪♪
「カボチャプリン☆と 香芳茶で カボチャプリン」
はは☆ 早口言葉みたい。。。
ではでは、SEE YOU！！！
「サンキュー」に栗カボチャ♪ ～親鸞会ぷちニュース～
今日、射水市青井谷にある食事処 「サンキュー」へ行ってきました☆
するとすると、そこには
ジャーン！！
こーんなカワイイかぼちゃを発見☆
商品ではなく、カウンターに飾られていたの。
これは、福井の親鸞学徒の方が作られた 「栗カボチャ」なんだって。
栗カボチャは、こぶりなんだけど、ホクホクしていて
その食感が美味しいと評判のカボチャですぅぅ。
大きなものは、サンキューのカボチャパンに、使われているんだって。
パン屋さんの店長さんいわく、
ものすごく美味しいカボチャ、とのこと。
カボチャパン、買ってみなくっちゃ。
残念ながら、ちゃちゃが行った時には、
サンキューパンはすべて完売していました～ （；_；）
いつも大人気なのね。。。
カボチャの季節♪ カボチャの季節♪
しあわせ～
Ｉ ＬＯＶＥ ＹＯＵ ☆
Pasta e Pane （パスタ・エ・パーネ） ～親鸞会講師による富山グルメ情報～
みなさん、こんにちは☆(＾▽＾)
今日はこちら！
今年４月末、高岡市赤祖父にオープンした パスタのお店をご紹介しましょう！
その名も Ｐasta e Pane ☆ （パスタ エ パーネ）。
茹で上げの生パスタと、２０種類以上の焼き立てパンを堪能できるお店です！！！！
これは、１番人気の厚切りベーコンのカルボナーラ☆
これは、人気ＮＯ.２の シチリアーナ☆
ナスとベーコンのトマトソースパスタです★
お店の雰囲気もとってもＧＯＯＤ！！
いい感じでしょ！？
このお店もまた、ウッディです。ＷＯＯＤＹ！
セットメニューがお得で、ランチセットはパン食べ放題付きで、１２６０円☆
しかもこのパン、２０種類もあるんです。
手の平よりも小さいようなサイズのパンだから、いろいろ楽しめますよ♪
焼き立てができると、席まで 「いかがですか？？」 って配りにきてくれます☆
ディナーは、
サラダ・パスタ・デザート・コーヒーのセットで、１６８０円のコースや
さらにスープ、肉料理のついた２４８０円のコースもあります。
２３：００まで営業しているので、富山に来られた土曜日の夜など
いかがでしょ??!
女友達が3人で、一緒に食べに行ったそうですが、
翌日、3人からそれぞれ、
「あそこのお店良かったよ～！！(＾▽＾) 」
「いいトコだったよ～☆★」
「美味しかったよ～♪♪」
と聞きました。
女性には特に、大好評のようですね。
たしかに女性客が多かったです。
最後にデザート,食べちゃいました♪
Wちゃんが頼んだのはカラメルのアイスクリーム!!
ワタシは、バナナ★アイス
ステキなお店です★ ぜひ１度、お試しを(＾▽＾)
洋食亭 いしくろ ～親鸞会講師による富山グルメ情報～
この前、知人に連れていってもらったお店。
「洋食亭 いしくろ」。（富山県射水市黒河）
日替わりランチを注文しました☆
まずは、サラダと副菜が出されて・・・・・・
この日は、牡蠣フライ ＆ 鯖の照り焼き ☆
ごはん、お味噌汁、メインディッシュ、副菜、サラダ、お漬物のセットで、９００円でした。
ウッディな造りのお店で、温かみのある、落ち着いた雰囲気のお店だったから、
けっこう居心地よくて、おしゃべりもしやすかったです ♪
おしゃべりしやすいかどうかって、飲食店で、すごく大事なポイントですよね。
美味しいもの食べながらだと、話もますます弾む。
ちゃちゃは、おしゃべり大好きなんです。。。
話をしていると、自分を客観視できるし、
世界が広がっていくから。
だから、好き。
高校生の頃、友達と電話１時間とか、ザラでした。
お父さん、お母さん、ごめんなさい <(＿ ＿)>
洋食亭 「いしくろ」 では、
セットメニューのほかに、
ステーキやハンバーグ、パスタ、ドリア、グラタンなどなど いわゆる 「洋食」 系のものは
揃っているみたい ♪ なかなかGOODなお店でしたョ(＾▽＾)
～カボチャプリン de おしゃべリン ～
金縛り、って、あったこと、ありますか？？
頭は起きているけど、体が寝ている状態、とも言われますが。
ちゃちゃは時々、あるんです。 しょっちゅうではないんだけど。
実は今日もありました。
うーん、あれって、起きよう！動こう！と思うのに、
体がゆうこと聞いてくれないから、苦しいんですよね。。。
（決して、眠たくて動けないのではない。。。）
金縛りって、よくありますか？？
それとも、ワタシ、おかしいのかな。。。
うな丼で、スタミナつけよう♪
みなさん、こんばんは☆(＾▽＾)
暑い日が続いていますが、夏バテしていませんか？
スタミナつけたくて、今日のランチは、これ ↑ 。
うな丼と中華麺のセットをいただきました☆
射水市にある「あんしん弁当」の一品。
なんとこれで５００円ですから、とってもリーズナブル♪
とーーっても美味しかったです(＾▽＾)
うな丼ではなく、かにちらし と中華麺 のセットもありましたよ。
あんしん弁当は、無添加をモットーにしているお弁当屋さんだから、
あんしんして、美味しく頂くことができますよ♪♪
お近くに来られたときは、ぜひ☆★
サンキューづくし♪ 美味しいよ！~親鸞会講師のつぶやき
富山県射水市にある食事処「サンキュー」 は、
My Favorite Shop の１つ。
ここで最近いただいたものを、ご紹介しましょう！！
見てのとおり 「美白豆乳」 ☆
静岡の親鸞学徒が作っておられる逸品です！
創業明治30年の老舗。
大豆は国産を使用、
豆腐の80パーセントを占める水には特にこだわり、
南アルプス水系の天然水を地下３００メートルからくみ上げているそうです。
天然の「にがり」 がついているから、
自分で、この豆乳からお豆腐を作ることもできるんですよ！(＾▽＾)
とーっても濃厚で、おいしいですっ♪♪
同じ方が作っておられる 「ふわふわよせ豆腐」。
ほどよいお味の 「たれ」 つきだから、ありがたい。
とってもやわらかいので、スプーンでどうぞ☆★
凝固剤を使わずに、天然のにがりで固められたもの。
あんしんして頂くことができます。
最後に、「ひとくち 蜜いも」。
しばらく前から、お店に並んでいることは知っていて、
食べてみた～い！と思っていたところ、
ありがたいことに、 くださる方があったんです。感謝、感謝★
ありがとうございました～(-^〇^-)
芋大好きなちゃちゃ、これは本当に気にいってしまいました。
やわらかなサツマイモの周りに、お砂糖が絡めてあって、
金つばみたいな感じなんだけど、
そこまで甘くないんです。
ひとくちサイズで 「上品な味ですね～」 と喜んでいる人もありました♪
ぜひぜひ、お試しくださいませ (*^▽^*)
